菜籽粕期货是在郑州商品交易所上市的期货合约。

根据规定，菜籽粕期货交易代码是RM，交易单位是10吨/手，最小变动价位是1元/吨，最后交易日是合约交割月份的第10个交易日，最后交割日是合约交割月份的第13个交易日。

菜籽粕是油菜籽榨油后的副产物，我国油菜籽的常见榨油工艺有动力旋转压榨和预压浸出工艺两种，前者的副产物是菜籽饼，后者的副产物就是菜籽粕。菜粕是我国油脂、饲料行业的重要原料。其粗蛋白含量应在32%以上，粗纤维含量应在12%以下。

菜籽粕期货交易必须开立期货账户，个人投资者申请开通期货账户的基本要求是：年满十八周岁、具有完全民事行为能力的公民。

此外，由于期货市场实施投资者适当性制度，必须评估投资者的风险承受能力，与产品风险特征匹配方可交易相关的品种。菜籽粕期货的产品风险等级是R3，风险承受能力等级≥C3类的投资者，可参与菜粕期货交易。