3月21日玉米淀粉价格最新行情：淀粉期货主力合约开盘报3103元/吨，今日盘中最高触及3103元/吨，最低下探3021元/吨；截止收盘，淀粉主力跌幅达2.29%，报3034元/吨。

【行情复盘】

3月20日，玉米淀粉期货主力合约收涨0.06%至3100元/吨，当日最高价报3119元/吨，最低价报3092元/吨，持仓量：-601手至173038手，成交量：128821手。

主力持仓分析：据交易所多空持仓排行榜前20席位数据显示，其中，多头合计增持864手至107087手，空头合计增持3521手至126577手。据统计玉米淀粉期货主力持仓呈现多空双增局面。

【机构观点】

方正中期期货：淀粉05短期或窄幅区间震荡

玉米淀粉市场继续围绕成本端与现货预期波动，现货端随着下游阶段性备货的结束，价格出现动摇，影响市场信心，不过成本端支撑仍在，整体继续维持区间判断。淀粉05短期或呈现窄幅区间震荡。

瑞达期货：淀粉期价走势略强于玉米

华北区域多大数厂库偏紧，挺价心态明显。另外，副产品价格持续下跌，利润亏损严重，工厂积极挺价主产品，近期淀粉现货价格略有走强，提振期货市场走势。但企业开机率保持高位，淀粉产出同步增加，库存压力仍存。且新签订单情况并不乐观，现货高价难以持续维继，短期市场多空博弈。盘面来看，受现货走强提振，近期淀粉期价走势略强于玉米。