白糖期货能在交割日之前交割。白糖期货投资者想要在交易所规定的交割日以前交割需要采取期货转现货的方式。期转现是指持有同一交割月份合约的多空双方之间达成现货买卖协议后，变期货仓位为现货仓位的交易。

如果不想提前交割的话可以等到进入白糖期货合约到期日，由交易所将买卖双方配对，然后进行交割，这是标准交割流程。在合约最后交易日后，所有未平仓合约的持有者应当以实物交割方式履约。客户的实物 交割应当由会员办理，并以会员名义在交易所进行。

白糖期货期转现能够满足相关加工企业和生产经营企业对于不同品级货物的要求，加工企业和生产经营企业可以灵活的选择交货地点，降低了交货成本，弥补了期货标准化过程中所失去的灵活性。