豆油期货手续费为2.5元/手。

豆油期货手续费按照固定值收取，开仓2.5元，平仓2.5元，买卖一手5元，固定值按照交易手数计算手续费，不会因为行情浮动而发生任何变化。

在实际交易中进行期货交易时，其手续费成本分为两部分：一部分是由交易所收取的，另一部分是期货经纪商（期货公司）收取的。交易所收取的这部分手续费是固定的，所有投资者都一样；但是期货公司加收的这部分是没有固定标准的，几乎每个期货公司的标准都不同，这部分也是可以协商的。

另外，期货交易所标准根据期货品种不同，期货收费方式不同，有固定费率和浮动费率之分。固定费率其交易费不会因为对应期货品种即时价格的涨跌而变化；而浮动费率是按品种合约的实际价值计算，期货品种合约的价值是即时变动的，有涨有跌，那么其手续费就会高低变化。

豆油期货是2006年获批的第二个商品期货品种，于2006年1月9日在大连商品交易所正式上市。烹饪用油是豆油消费的主要方式。从世界上看，豆油用于烹饪的消费量约占豆油总消费的70%。从国内看，烹饪用豆油消费约占豆油消费量的78%，约占所有油类消费的35%左右，它和菜籽油一起成为我国烹饪的两大主要用油。豆油除了直接食用外，还可以用于食品加工。豆油可以用来制作多种食用油，如凉拌油、煎炸油、起酥油、人造奶油等。此外，豆油还被用于制造蛋黄酱等食品。我国食品加工用油量约占豆油总消费量的12%左右。

豆油是大豆加工的油脂产品的总称，豆油按其加工程度可分为大豆原油和成品大豆油。在我国，大豆原油（也称毛油）主要为工厂的中间产品,目前我国进口大豆油也全部是大豆原油。由于大豆原油具有贸易量大、品质均一、容易储存、与国际现货和期货市场接轨等优势，所以是比较适合进行期货交易的品种。