期货市场上豆油和棕榈油互相替代关系。棕榈油期货的相关产品有菜油和豆油，三者是相互替代的关系，价格呈同向联动，同涨同跌。全球的三大植物油就是棕榈油和豆油菜籽油。豆油与棕榈油变化高度相关，豆油与菜籽油价格高度相关，但是棕榈油菜籽油的价格相关性就比较低。

豆油期货合约：

交易品种：大豆原油

交易单位：10吨/手

报价单位：元（人民币）/吨

最小变动价位：2元/吨

涨跌停板幅度：上一交易日结算价的4％

合约月份：1、3、5、7、8、9、11、12月

交易时间：每周一至周五上午9:00～11:30,下午13:30～15:00，以及交易所规定的其他时间

最后交易日：合约月份第10个交易日

最后交割日：最后交易日后第3个交易日

交割等级：大连商品交易所豆油交割质量标准(F/DCE Y002-2020)

交割地点：大连商品交易所豆油指定交割仓库

最低交易保证金：合约价值的5％

交割方式：实物交割

交易代码：Y

上市交易所：大连商品交易所