会员交割月交易白糖期货限仓2000手，但这只是一个基数，交易所可以根据净资产和经营情况调整其限仓数额。如果是非期货公司的会员，交割月交易限仓1000手，普通客户交割月交易限仓500手。

交易白糖期货还有以下规则：

1、每日无负债结算制度，也就是每日交易结束后，交易所按当日结算价结算所有合约的盈亏、交易保证金及手续费、税金等，对应收应付的款项实行净额一次划转，相应增加或减少会员的结算准备金。

2、实行强行平仓制度，当出现结算准备金余额小于零并未能在规定时间内补足的、持仓量超出其限仓规定的、进入交割月份的自然人持仓等情况，交易所有权进行强行平仓。