苹果期货合约月份不是连续。在苹果期货合约的设计上，它是没有7月、8月和9月合约的，直接从5月合约跳到了10月合约。

这要从苹果的生长周期来说起，生长周期上，一般4—5月份是苹果树的花期，5月下旬后挂果套袋，9—11月份为苹果采摘期。采摘后的苹果除了当季的销售，大部分都会进入冷库保存，储存期可达到5—12个月，持续供应到下—季新果上市。

所以从这里也能看出，苹果期货主力合约月份为5月和10月，通常选择这两个合约进行交易是比较好的，交易量大。