周末不可以交易白糖期货。只有周一到周五才是白糖期货的交易时间。交易时间为每周一至周五上午9：00—11：30，下午1：30—3：00，其中，上午10：15—10：30为休息时间。21：00—23：00。法定节假日除外。

周末可以预约办理白糖期货开户，但是办理开户需要等到交易日，白糖期货开户时间为交易日的上午九点至下午五点之间。白糖期货是非常常见的商品期货品种，开通商品期货账户，就可以交易此品种了。

白糖期货合约：

交易品种：白砂糖（简称“白糖”）

交易单位：10吨/手

报价单位：元（人民币）/吨

最小变动价位：1元/吨

每日价格波动限制：上一交易日结算价±4%及《郑州商品交易所期货交易风险控制管理办法》相关规定

合约交割月份：1、3、5、7、9、11月

交易时间：每周一至周五（北京时间 法定节假日除外）上午9：00-11：30，下午1：30-3：00及交易所规定的其他交易时间

最后交易日：合约交割月份的第10个交易日

最后交割日：合约交割月份的第13个交易日

交割地点：交易所指定交割地点

最低交易保证金：合约价值的5%

交割方式：实物交割

交易代码：SR

上市交易所：郑州商品交易所