操作苹果期货需要考虑：市场对苹果的需求以及苹果的产量，相关农产品以及替代产品的价格，国家经济大环境和相关经济政策。这些都会对苹果期货的价格造成影响。交易前，多关注是很有必要的。不同期货品种的交易规则不同，操作苹果期货一定要搞清楚相应的规则。

基本规则如下：

1、交易代码： AP；

2、交易单位： 10吨\手；

3、交易保证金： 8%，12倍杠杆；

4、最小变动单位： 1元/吨，所以跳动一下就是10元；

5、苹果交易时间：白盘9:00-10:15、10:30-11:30、13:30-15:00，无夜盘；

6、苹果交易手续费：交易所开平仓5元/手，日内平今20元/手。